Kev soj ntsuam kev sib raug zoo ntawm Black Forest ncuav mog qab zib

Black Forest ncuav mog qab zib tau koob meej nyob rau hauv 1930s thiab tau txij li thaum los ua lub teb chaws Yelemees cov khoom qab zib nrov tshaj plaws, nws lub koob npe nrov thoob plaws ntiaj teb. Ib tus neeg sawv cev nto moo ntawm German khoom qab zib, Black Forest ncuav mog qab zib muab cov tartness ntawm cherries, qab zib ntawm qab zib, iab ntawm chocolate, thiab nplua nuj aroma ntawm cherry liqueur. Lub ncuav mog qab zib Dub Hav Zoov zoo meej tuaj yeem txaus siab txawm tias lub siab zoo tshaj plaws. (Kev tshuaj xyuas los ntawm *China Food* magazine) Black Forest ncuav mog qab zib tsis yog tsuas yog nrov hauv lub teb chaws Yelemees tab sis kuj nyiam lub koob npe nrov thoob ntiaj teb; nyob rau hauv ntau qhov chaw ntawm Tebchaws Europe, nws yog ib qho khoom noj uas muaj nyob rau ntawm cov zaub mov ntawm ob lub tsev so khoom kim heev thiab cov khw noj mov zoo tib yam.